Koulebiakine

Située à quelques mètres de Fleur de Sel, Koulebiakine vous propose de goûter à la mystérieuse âme russe à travers un plat emblématique de ce magnifique pays : le koulebiak.

Un koulebiak, c’est un plat complet avec un minimum de deux préparations culinaires qui se marient parfaitement, séparées par de fines crêpes au Parmesan, enrobées d’une fine pâte briochée.  


Nous voulons souligner que nos Koulebiaks sont entièrement faits maison à partir de bons produits. Notre vision de la cuisine est celle d’une cuisine de qualité et de plaisir, gourmande et conviviale.


Depuis Avril 2020, vous pouvez retrouver nos Koulebiaks sur toutes les tables françaises grâce à notre partenariat avec PourdeBon qui propose de livrer gratuitement nos tourtes sur toute la France métropolitaine!

De belles enseignes comme les magasins Rob de Bruxelles ou les Partisans du Goût sur la métropole Lilloise proposent notre gamme à leurs clients. Nous sommes également présents à Roncq chez le fromager Matthieu et à Laventie chez Casys.